2007年07月27日
マイ箸なお店③
小料理屋さん かじ
写真を見て、「ん?」どこに店が?と思われたと思いますが、右の写真に屋根が写っています。
今年にオープンされたばかりのお店で、普通のお家で、看板はありません。
地元の人も、知る人ぞ知る!といったレアなお店。
ご自宅の客間でお食事、縁側から見える山がとってもキレイです。
セミの声が、なんとも風情があります。
女将さんは、ざっくばらんな方で親戚のおばさんの家に遊びに来たような・・気分に?
野菜は、自宅の畑で栽培した物と、地元野菜を使っておられます
安全な食材、手作りにこだわりたいという思いだそうです。
(この他に、ご飯、味噌汁、デザートが付いていました)
マイ箸を使った後、洗ってもらえます。お店にもマイ箸を販売される予定です。(後日お知らせ)
完全予約制です。 住所:美山町南丹市安掛 TEL 0771(75)1544
Posted by べーやん at 22:19│Comments(0)